Перечень совокупных расходов предприятия, выражаемых в денежной форме, связанных с производством товаров (оказанием услуг, выполнением работ) и их реализацией. В данный список включаются затраты на сырье, материалы, заработную плату, энергию, топливо и другие расходы.